Perilla frutescens
També s’anomena shiso japonés. Planta molt rica en vitamina C, A, omega 3, calç, ferro etc.
Gust i aroma caracteristics.
Ingredients: aigua, fulles de perilla del nostre hort ecològic
Presentació: 100ml
Ampolles de vidre fosc esterilitzades.
Indicacions i usos: (*)
- Antiflamatori
- Antioxidant
- Estimulant del sistema inmunitari
- Per controlar les al.lergies
- Redueix inflamacions
- Relaxant
- Expectorant, afecciones respiratories
- A la cuina per aromatizar plats asiàtics: sushi, sopes, amanides i marinats.
ATENCIÓ: Efecte sedant. No utilitzar en cas de prendre antifamatoris no esteroideos. No utilitzar en persones embarassades, ni lactants ni nens menors de 12 anys
Conservació:
Els hidrolats tenen una vida llarga d’un a dos anys. Guardar en un lloc fosc i fresc, un cop Roberts conservar a la nevera.
