El jardí tintori

Es molt habitual si disposem d’un hort o jardí condicionar un espai per les plantes aromàtiques. No ho és tant reservar un racó per les plantes tintòries. En els últims anys tenyir teixits amb productes naturals ha resorgit amb força al ser una alternativa sostenible més respetuosa amb el medi ambient.

Un jardí tintori és un jardí ecològic que dona vida a plantes que es cultiven per extreure els seus colorants que serviran per fer tints naturals. A més de tenir els nostres propis tints tenir un jardí tintori comporta poder reconectar amb la natura i contribuir a un futur més vert, més sostenible. Alhora ens permet investigar com obtenir els colorants, sembrar les plantes, ser testimonis del seu creixament, saber quin és el moment més idòni per la seva recolecció etc.

Les plantes tintòries

Les plantes tintòries són les que contenen pigments naturals capaços de tenyir teixits i altres materials com paper, cuir… Des de temps antics moltes civilitzacions del món han utilitzat els tints naturals. Així la camamilla dels tintorers es feia servir a Turquia per donar color a les alfombres, l’herba pastell era coneguda com “l’or blau” a l’Edat Mitjana.

El nostre jardí

Si ja disposem d’un jardí o un hort el primer que hauríem de fer és un inventari de les plantes que tenim, podem elaborar un herbari per recollir la informació. Després investigar quines de les plantes tenen propietats tintòries. De segur que et sorprendràs, com ho vaig fer jo quan vaig descobrir que les antigues nogueres i roures que ja hi havien son plantes molt riques en tanins. Algunes plantes aromàtiques que es planten a l’hort també tenen colorants com el romaní que ens dona un preciós color groc. Al jardí també hi creixen plantes silvestres que són tintòries, les milfulles i les malves en són un ejemple. Per sorpresa meva plantes que sembro cada any prop de l’hort per atraure insectes pol.linitzadors també ens regalen colors: cosmos, escabioses i clavells d’índies. Un cop identificades les plantes cal averiguar de quina part de la planta s’extreu el color de les fulles, arrels, flors o dels fruits.

Com crear un jardí tintori

Per crear un jardí tintori no cal disposar d’un gran terreny ho podem fer en una terrassa o balcó. Es recomana començar amb poques plantes per tenir temps per coneixer-les. El primer que farem serà buscar un espai soleiat e investigar quines son les necessitats de cada palnta en quan a tipus de sòl, reg, ubicació…També buscarem plantes que siguin adequades pel nostre clima.

Cada any intento introduir alguna planta nova. Aquesta primavera vaig sembrar llavors de roja, però hauré d’esperar més de dos anys per poder-la utilizar ja que el colorant s’extreu de les arrels. Quan les plantes s’hagin desenvolupat les recollirem tenint en compre que en el cas de les plantes anuals hem de deixar una part de la planta per obtenir llavors i tornar a començar el cicle. Disposar d’un jardí tintori es molt gratificant però també requereix dosis de paciencia i dedicació.

Algunas plantes tintòries

Fonts

www.jardibotanic.org

www.espores.org

Plantas tintóreas. Real Jardín Botánico, Madrid